2022年10月21日
今週の注目感染症
第41週(令和4年10月10日~令和4年10月16日)
・今週は、腸管出血性大腸菌感染症の報告が 3 件ありました。
第 41 週までの累積報告数は 183 件で、昨年同時期(145 件・速報値)に比べ多い状況です。
腸管出血性大腸菌感染症は暑い時期だけでなく、秋~冬も発生します。
腸管出血性大腸菌は生肉を食べたり、加熱不十分な肉を食べたりすることで感染するため、肉などを調理する際は十分に加熱(75℃で 1 分以上)しましょう。
また、調理前、食事前、トイレの後、介護等での便などの処理の後は、石けんと流水で十分に手を洗い、感染予防に努めましょう。
・福岡県感染症情報ホームページ( >>詳細はこちら )では、感染症発生情報、病原体検出情報などがご覧になれます。
【福岡県感染症情報センターより参照】
(令和4年10月21日更新)